محققان دریافتند که وگن‌ها در حدود ۴.۳ درصد یعنی به طور میانگین معادل ۷.۵ کیلو بیش از افرادی که از انواع دیگر رژیم‌ها تبعیت می‌کنند، می‌توانند وزن خود را کاهش دهند. اگر در زمره افرادی هستید که تصور حذف گوشت، مرغ، تخم مرغ یا لبنیات یعنی آنچه در رژیم غذایی وگن‌ها جایی ندارد برایتان قابل درک نیست، باید بدانید که شما در این راه تنها نیستید. این رهنمون‌های ساده به شما کمک می‌کند تا از خواص رژیم‌های گیاهی بهره‌مند شده و درعین حال مجبور نباشید ازغذاهای روزانه یا کباب‌ خوردن‌های گاه وبیگاه خود صرف نظر کنید.

به طور کلی اصطلاح گیاه‌خوار به شخصی اطلاق می‌شود که از گوشت حیوانات تغذیه نمی‌کند؛ این هم شامل حیوانات خشکی و هم دریا می‌شود. معمولا اکثر گیاه‌خواران تخم مرغ و محصولات لبنی (فرآورده‌های شیر) را می‌خورند.

به گزارش آلامتو به نقل از مجله سلامت ؛ افرادی که به هیچ وجه، هیچ‌گونه پروتئین حیوانی مصرف نمی‌کنند حتی تخم مرغ، لبنیات یا عسل، وگن (vegan) خوانده می‌شوند. برخی از افراد خود را گیاه‌خوار می‌نامند در حالی که ماهی می‌خورند.

اگر شما از یک رژیم گیاه‌خواری پیروی می‌کنید، این رژیم باید شامل تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد. به هر حال باید مراقب باشید تا تنوع گسترده‌ای از غذاها در ٰرژیم گیاه‌خواری شما گنجانده شود که تمامی مواد مغذی مورد نیاز بدنتان تامین گردد. در ادامه مطلب همراه ما باشید