آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
خواص روغن بادام تلخ‏	0	126	helena
دانستنيهاي جالب دنياي تغذيه	0	100	helena
تفاوت های فرهنگی باخت در ایران و اروپا	0	85	helena
حکایت دو شاهزاده	0	93	leili
دانستنیهای کوتاه و جالب درباره مغز	0	116	leili
خوراکی هایی که نمی دانستیم خطرناکند!	0	91	leili
خواص گیاه کاکوتی	0	95	roya
آیا می دانید( سری سوم)	0	100	roya
حکایت بهلول و آب انگور	0	88	roya
عیادت مرد ناشنوا از همسایه (حکایت)	0	89	giti
خواص داروئی گیاه بسفایج	0	91	giti
دانستنیهای عجیب اما واقعی !!!	0	96	giti

12 3 4 5 »

طرز تهیه حلوای خوزستانی(عربی)

          admin 
            بازدید : 1378
          یکشنبه 07 دی 1393
           نظرات (0)
        

طرز پخت حلوای عربی,درست کردن حلوای عربی

حلوای بسیار خوشمزه که توسط مردم خوزستان درست میشود و طرفدارای زیادی هم دارد
برای همین طرز تهیه این حلوای خوشمزه رو توی ادامه مطلب قرار داده ایم..

طرز پخت حلوای عربی,درست کردن حلوای عربی

حلوای بسیار خوشمزه که توسط مردم خوزستان درست میشود و طرفدارای زیادی هم دارد

مواد لازم :

آرد گندم	۳ پیمانه
شیر خشک	۲ پیمانه
شکر	۳ پیمانه
آب	۱ پیمانه
گلاب	نصف پیمانه
هل	۲ قاشق غذاخوری
زعفران	نصف قاشق چای خوری
کره	۴۰۰ گرم
روغن مایع	نصف لیوان

طرز تهیه :
ابتدا آرد را روی حرارت ملایم تفت دهید و در دقایق پایانی تفت شیر خشک را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی شود، تفت دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و آرد را همراه شیر خشک الک کنید.

در ادامه، کره و روغن را اضافه کنید و مواد را همراه آن روی حرارت ملایم دوباره کمی تفت دهید تا روغن جذب مواد شود.
سپس مواد را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود.

در این فاصله آب و گلاب، هل و زعفران و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا شیره نسبتاً غلیظی تهیه شود سپس به آرامی شیره را به مخلوط آرد اضافه و در ظرف مناسب با کمی خلال پسته تزئین کنید.

منبع : beytoote.com - khorasannews.com