آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
خواص روغن بادام تلخ‏	0	126	helena
دانستنيهاي جالب دنياي تغذيه	0	100	helena
تفاوت های فرهنگی باخت در ایران و اروپا	0	85	helena
حکایت دو شاهزاده	0	93	leili
دانستنیهای کوتاه و جالب درباره مغز	0	116	leili
خوراکی هایی که نمی دانستیم خطرناکند!	0	91	leili
خواص گیاه کاکوتی	0	95	roya
آیا می دانید( سری سوم)	0	100	roya
حکایت بهلول و آب انگور	0	88	roya
عیادت مرد ناشنوا از همسایه (حکایت)	0	89	giti
خواص داروئی گیاه بسفایج	0	91	giti
دانستنیهای عجیب اما واقعی !!!	0	96	giti

12 3 4 5 »

طرز تهیه انواع دسر (دسر آلوئه ورا)

          admin 
            بازدید : 120
          چهارشنبه 22 مرداد 1393
           نظرات (0)
        

آماده سازی: ۲ ساعت

مدت انتظار: ۱ ساعت

مجموعاً: ۳ ساعت

مواد اولیه :

برای ۴ نفر

شیر ۱ونیم پیمانه

خامه ۳۰۰گرم

آلوئه ورا ۱قوطی (کمپوت)

ژلاتین ۱ونیم قاشق غذاخوری (پودر)

شکر ۷قاشق سوپخوری

آب ۱سوم پیمانه (آب کمپوت آلوئه ورا)

طرز تهیه :ابتدا ژلاتین را روی آب کمپوت ریخته و آن را به روش بن ماری داخل آب حل میکنیم تا مایه ما شفاف شود سپس شیر را گرم کرده و با ژلاتین مخلوط می‌کنیم. خامه و شکر را با همزن، کمی می‌زنیم، سپس شیر را که از حرارت افتاده به آن اضافه می‌کنیم.حالا آلوئه ورا را به قطعات مناسب خرد کرده و آن را به مواد اضافه میکنیم سپس مایه را در یخچال به مدت هفت تا هشت ساعت قرار داده و در ظرف مورد نظر بر می‌گردانیم. در پایان با شربت یا کمپوت‌ دلخواه آن را تزیین می‌کنیم.

نکات:

۱)اگر دوست دارید میتوانید به جای ژلاتین از ژله الوئه ورا هم استفاده کنید.

۲)چون این دسر کمی بی رنگ است بهتر است برای تزیین از خامه رنگی یا میوه های پررنگ مثل گیلاس یا توت فرنگی استفاده شود.